花粉舞い散る2月下旬
ちょっと早めのお昼にしようと菊川市周辺を散策。
東名菊川インターから北に少し行った所の菊香園(きくこうえん)に行ってきました。
11時過ぎに入店、すでにお客さんが数名おり、案内されたカウンター席に着席。
メニューはよくある中華料理店って感じで、入口には店長のおすすめとして「北海道のそばを使用した鉄板焼きそば」の写真が貼られていました。
麻婆豆腐に目が僕はそんなものに目もくれず、麻婆豆腐ランチを注文。
注文してすぐに厨房から鉄鍋を振る心地よいリズムが聞こえてきます。
注文から5分程で到着!
メインの麻婆豆腐に白飯、サラダ、漬物、わかめの味噌汁、杏仁豆腐のセット。
卓上のゴマドレッシングをかけてサラダをペロリ、
味噌汁はいったん置いておいてメインの麻婆豆腐にトライ。
「肉感たっぷり、旨味が強い!」
唐辛子の辛味はしっかりと効いているが、それを上回るほどの豚肉の旨味が口いっぱいに溢れてくる。
よく見るとゴロゴロとした豚挽き肉がたっぷり。
今までにあまり食べたことがないタイプの麻婆豆腐。これご飯と相性ピッタリ!
ご飯と麻婆豆腐を交互に無心で掻き込み、味噌汁で流し込む。
デザートの杏仁豆腐は・・・
「ちょっと待て、これ旨い!」
おそらく自家製、期待を上回る杏仁感とミルク感。
よくある味が薄くて風味がちょろっとするものとは一線を画す味わい。
食感はやや硬めのめっちゃおいしい杏仁豆腐でした。
僕が食べている間にもどんどんお客さんが入店。
こんな所に人気店があったなんて知りませんでした。
前述した鉄板焼きそばも気になります。
みなさんも近くに寄った際は是非食べてみてください!